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La Carte

By admin
PLANCHES & TAPAS
CROQUE-MONSIEUR
Tous nos croques sont toastés à l’huile d’olive. Ils sont disponibles avec un gratinage au comté ou au cheddar (+1,50€) et/ou avec un oeuf bio sur le dessus (+1,50€).
L’Atelier
PETITS PLATS DE SAISON
DESSERTS
FORMULES
BOISSONS FROIDES
BOISSONS CHAUDES
BRUNCH DE SAISON
Brunch servi seulement et uniquement le dimanche de 11h à 15h30.

    • PLANCHES & TAPAS

    • Blues

      12€

      Saucisson de Savoie entier, Saint Marcellin rôti aux noix et au sirop d’érable, salade mesclun

    • Hip Hop bio

      10,50€

      Velouté de champignons, carotte marinée coco/curry, burrata et gressini

    • Rock

      9.50€

      Assortiment de 9 minis croque-monsieur (3 recettes différentes)

    • CROQUE-MONSIEUR

      Tous nos croques sont toastés à l’huile d’olive. Ils sont disponibles avec un gratinage au comté ou au cheddar (+1,50€) et/ou avec un oeuf bio sur le dessus (+1,50€).

    • Alabama

      8,50€
      XL : 13,50€
      XX: : 17,50€

      Poulet rôti, bacon fumé, oignon rouge, cheddar maturé, sauce texas

    • American blues

      8,50€
      XL : 13,50€
      XXL : 17,50€

      Jambon cru, bleu d’Auvergne, oignon rouge, confiture de figues, crème fraiche

    • Bunny bio

      8€
      XL : 13€
      XXL :17€

      Carotte marinée coco/curry, grana padano, noisette concassée, crème moutarde

    • Crocktiflette

      8,50€
      XL : 13,50€
      XXL : 17,50€

      Jambon cru, fromage à raclette, pomme de terre à l’ail, oignon rouge, crème fraîche

    • Croque du moment

      Consultez notre ardoise en restaurant chaque semaine !

    • Forrest Gump

      9,50€
      XL : 14,50€
      XXL : 18,50€

      Poulet rôti, champignon sauté, noisette concassée, crème truffée

    • Germain

      7€
      XL : 12€
      XXL : 16€
      Version truffé : 10,50€

      Jambon cuit au torchon, comté, béchamel à la muscade

    • L’Atelier

    • L’ atelier sur mesure

      COMPOSE TOI-MÊME TON CROQUE OU TA SALADE !

      1 Choisis ton Atelier

      Croque-Monsieur
      ou Salade

      2 Choisis ta base

      CROQUE MONSIEUR – Toasté à l’huile d’olive 2,50€
      CROQUE MONSIEUR – Gratiné au comté ou cheddar 3€
      SALADE – Mesclun 2,50€
      3 Choisis tes ingrédients Liste ci-dessous
      PROTÉINES Jambon cuit au torchon, Jambon cru, Bacon, Poulet rôti 2,50€
      GARNITURES Carotte marinée coco/curry, Pomme de terre à l’ail, Champignon sauté, Oignon rouge, Œuf bio 1,50€
      FROMAGES Emmental, Cheddar mature, Bleu d’Auvergne, Fromage à raclette, Comté, Grana Padano 2,00€
      SAUCES Béchamel à la muscade, Sauce texas, Crème fraîche, Cream cheese, Crème moutarde, Crème truffée 1,50€
      CONDIMENTS Confiture de figues, Noisette concassée 0,90€

    • PETITS PLATS DE SAISON

    • La salade lyonnaise

      12,50€

      Salade verte, bacon, oeuf bio, croûtons, vinaigrette framboise

    • Le velouté de saison

      4,90€

      Velouté de champignons, chantilly de noisette, chips de bacon (Option bio possible)

    • DESSERTS

    • Croque sucré – Le tout nut’

      4,20€
      Supplément banane : +0,50€

      Pain brioché toasté, Nocciolata, Noisettes, Chantilly

      croque tout nut'

    • Croque sucré – Mapple

      4,20€

      Pain brioché toasté, Banane, Noix, Sirop d’érable,